Welkom!

Welkom bij De keuken van Mojet. Mijn kookboek met eigen en verzamelde recepten. Dit is geen hip kookblog en ik ben ook geen foodie. Ik vind het gewoon leuk om te koken en om daar soms wat van te delen.

Uitgelichte recepten

Categorieën

Laatste recepten

Pasta kip-pestoroomsaus

Geplaatst op: Dinsdag 31 december 2019

Simpel en lekker.

Zoete-aardappelstamppot met rucola en geitenkaas

Geplaatst op: Zaterdag 7 september 2019

Sinaasappel-maanzaadcake

Geplaatst op: Zaterdag 31 augustus 2019

Een frisse, zomerse cake met citrussmaak.

Op de huid gebakken zalm met zeekraal en citroen-dillejus

Geplaatst op: Donderdag 8 augustus 2019

Lekker voor op de barbecue of in de pan.

American Pancakes

Geplaatst op: Maandag 15 april 2019

De Amerikaanse pannenkoek.

Hoofdgerechten

Appelkruimeltaart

Geplaatst op: Donderdag 3 november 2016

Het resultaat van mijn zoektocht naar het recept van de lekkerste appelkruimeltaart. Deze taart maak ik altijd met veel plezier en hij smaakt altijd naar meer!

Limoenkwarktaart met een vulling van aardbeien-frambozenbavarois en een chocoladespiegel

Geplaatst op: Zaterdag 26 januari 2019

Een echt spektakelstuk: prachtig om te zien, van binnen en van buiten. Heerlijk om te eten. Een hele klus, maar alle tijd om hem te maken meer dan waard!